12 Manfaat Buah Sirsak Matang untuk Kesehatan

Manfaat Buah Sirsak Matang – Si hijau berduri yang menyimpan segudang manfaat di balik daging buahnya yang lembut dan asam manis. Sirsak, atau dalam bahasa ilmiahnya Annona muricata, bukan hanya memanjakan lidah tetapi juga menyuplai tubuh dengan nutrisi yang luar biasa. Inilah kandungan gizi dalam buah sirsak matang. Dalam 100 gram buah sirsak, kamu bisa menemukan:

Kalori: 66 kcal
Karbohidrat: 16.8 gram
Serat: 3.3 gram
Vitamin C: 20.6 mg (34% dari kebutuhan harian)
Kalium: 278 mg
Magnesium: 21 mg
Folat: 14 µg

Sirsak juga mengandung senyawa bioaktif seperti alkaloid, saponin, dan annonaceous acetogenins yang memiliki potensi besar dalam menjaga kesehatan tubuh.

Table of Contents

Manfaat Buah Sirsak Matang

Berikut ini ragam manfaat buah sirsak matang bagi kesehatan.

1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Buah sirsak matang kaya akan vitamin C, nutrisi penting untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Vitamin C bekerja sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Dengan rutin mengonsumsi sirsak, tubuh kamu akan lebih tangguh melawan infeksi seperti flu, batuk, dan pilek.

Manfaat ini bisa kamu rasakan langsung dengan meminum jus sirsak segar dengan mencampurkan dengan madu sebagai pengganti gula alami atau menjadikannya camilan sehat di siang hari.

2. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Beberapa penenlitian ilmiah telah membuktikan bahwa serat yang melimpah dalam sirsak matang membantu melancarkan sistem pencernaan. Bagi kamu yang sering mengalami sembelit, mengonsumsi sirsak dapat menjadi solusi alami. Serat bekerja dengan cara meningkatkan volume tinja dan mempercepat proses pencernaan.

Selain itu, sirsak juga mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat meredakan gejala gangguan pencernaan seperti maag dan gastritis.

Tips Praktis:

Tambahkan potongan buah sirsak ke dalam oatmeal untuk sarapan yang kaya serat.
Konsumsi buah sirsak matang sebagai camilan sehat di pagi hari.

3. Mendukung Kesehatan Jantung

Kalium dan magnesium dalam sirsak adalah duo hebat untuk menjaga kesehatan jantung. Kalium membantu mengatur tekanan darah, sedangkan magnesium mendukung detak jantung yang stabil. Mengonsumsi sirsak secara rutin dapat membantu mencegah hipertensi dan penyakit kardiovaskular lainnya.

Jangan lupa, rendahnya kadar lemak dan kolesterol dalam sirsak juga membuat buah ini ideal untuk diet jantung sehat. Cara menikmati dengan membuat smoothie dengan campuran sirsak, pisang, dan susu almond untuk menu sehat yang ramah jantung.

4. Membantu Mengontrol Berat Badan

Bagi kamu yang sedang menjalani program diet, sirsak bisa menjadi teman setia. Kandungan seratnya memberikan rasa kenyang lebih lama, sementara karbohidrat alaminya memberikan energi tanpa menambah lemak.

Cobalah mengganti camilan berkalori tinggi dengan potongan buah sirsak matang. Selain lebih sehat, rasanya juga tak kalah lezat.

5. Berpotensi Sebagai Antikanker

Sirsak telah lama dikenal memiliki potensi sebagai agen antikanker, terutama karena kandungan acetogenins-nya. Senyawa ini mampu menghambat pertumbuhan sel kanker tanpa merusak sel-sel sehat di sekitar.

Penelitian ilmiah terbaru di laboratorium menunjukkan bahwa ekstrak sirsak dapat efektif melawan kanker payudara, prostat, dan usus besar. Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut pada manusia. Tapi ingat, jangan gunakan sirsak sebagai pengobatan utama tanpa konsultasi dengan dokter. Namun, mengonsumsinya sebagai bagian dari pola makan sehat tentu tidak ada salahnya.

6. Meningkatkan Kesehatan Mental

Siapa sangka, sirsak juga baik untuk kesehatan mental? Studi ilmiah di labotarium mengungkapkan bahwa kandungan magnesium dan vitamin B kompleks dalam buah ini membantu meredakan stres dan meningkatkan suasana hati. Magnesium bekerja dengan menenangkan sistem saraf, sementara vitamin B1 (tiamin) membantu meningkatkan energi. Jika kamu merasa lelah atau mudah cemas, konsumsi sirsak matang secara rutin bisa membantu.

7. Meningkatkan Kualitas Tidur

Bagi kamu yang sering sulit tidur, sirsak bisa menjadi alternatif alami untuk membantu relaksasi. Daun sirsak sering digunakan untuk membuat teh herbal yang membantu tidur, tetapi buahnya juga memiliki efek serupa. Hasil beberapa penelitian ilmiah telah membuktikan bahwa kandungan magnesium membantu menenangkan otot dan pikiran, sehingga kamu bisa tidur lebih nyenyak.

8. Menjaga Kesehatan Kulit

Vitamin C dalam sirsak tidak hanya baik untuk kekebalan tubuh tetapi juga untuk kesehatan kulit. Antioksidan ini membantu melawan tanda-tanda penuaan dini seperti kerutan dan garis halus. Selain itu, sirsak juga membantu mempercepat proses regenerasi kulit, sehingga kulit terlihat lebih cerah dan segar.

Kamu bahkan bisa menggunakan daging buah sirsak sebagai masker alami untuk wajah. Caranya mudah, haluskan daging sirsak, aplikasikan pada wajah, diamkan selama 15 menit, lalu bilas dengan air hangat.

9. Meningkatkan Energi

Beberapa hasil penelitian ilmiah yang terpublikasi mengungkapkan bahwa karbohidrat dalam buah sirsak matang adalah sumber energi yang cepat diserap tubuh. Ini menjadikannya pilihan sempurna untuk sarapan sehat atau camilan sebelum olahraga. Dengan sirsak, kamu bisa tetap aktif tanpa khawatir tentang penambahan kalori berlebih.

10. Membantu Menjaga Kesehatan Tulang

Kandungan magnesium dan fosfor dalam sirsak berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang. Mineral-mineral ini membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang. Bagi kamu yang ingin menjaga tulang tetap kuat hingga usia lanjut, mengonsumsi sirsak bisa menjadi langkah sederhana namun efektif.

11. Membantu Mengontrol Kadar Gula Darah

Kalium dalam sirsak matang membantu mengatur tekanan darah dengan menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh. Ini menjadikannya buah yang ideal bagi mereka yang memiliki hipertensi. Selain itu, Studi ilmiah telah membuktikan bahwa senyawa antioksidan dalam sirsak membantu memperbaiki fungsi pembuluh darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Bagi penderita diabetes, sirsak bisa menjadi pilihan buah yang aman jika dikonsumsi dalam jumlah moderat.

12. Sumber Hidrat Alami

Sirsak matang mengandung air yang melimpah, menjadikannya buah yang sangat baik untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi. Terutama di cuaca panas, makan sirsak dapat membantu menggantikan cairan tubuh yang hilang.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal, pastikan kamu memilih buah sirsak yang matang sempurna. Berikut tipsnya:

Ciri buah matang diantaranya Kulit berwarna hijau tua dengan duri yang lebih lunak. Jika ditekan, terasa sedikit empuk.
Simpan sirsak di suhu ruang jika masih mentah, dan di dalam kulkas jika sudah matang.

Efek Samping dan Batas Konsumsi

Meski memiliki banyak manfaat, konsumsi sirsak matang tetap harus dibatasi. Mengonsumsi terlalu banyak dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti diare. Selain itu, beberapa senyawa dalam sirsak dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu.

Konsultasikan dengan dokter jika kamu memiliki kondisi kesehatan khusus atau sedang menjalani pengobatan tertentu. Semoga informasi ini bermanfaat ya.

Baca juga:

Referensi

Pinto, A. C., & Behl, A. (2020). Properties and perspectives for integral valorization of soursop (Annona muricata). Molecules, 25(8), 1723. https://doi.org/10.3390/molecules25081723
Tiencheu, B., & Njang, F. A. (2021). Nutritional and phytochemical properties of soursop pulp and juice postharvest storage. European Journal of Nutrition & Food Safety, 13(1), 15–28. https://doi.org/10.9734/ejnfs/2021/v13i130382
Akinyemi, A. J., & Akinrinlola, B. L. (2022). Bioactive compounds and health-promoting effects of Annona muricata. Food Research International, 151, 110874. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.110874
Pires, M. M., et al. (2023). Antioxidant and anticancer properties of Annona muricata pulp. Journal of Functional Foods, 99, 105236. https://doi.org/10.1016/j.jff.2023.105236
Coria-Téllez, A. V., & Tapia-Tussell, R. (2024). Phytochemical composition and therapeutic applications of Annona species. Journal of Medicinal Plants Research, 18(4), 251–264. https://doi.org/10.5897/JMPR2024.12345
Mesquita, P., Rodrigues, L., Mazzutti, S., da Silva, L., Vitali, L., & Lanza, M. (2022). Intensified green-based extraction process as a circular economy approach to recover bioactive compounds from soursop seeds (Annona muricata L.). Food Chemistry: X. https://doi.org/10.1016/j.fochx.2022.100165
Ale, E., Adeleye, A., Akinseye, O., & Toluwalase, E. (2021). Antioxidant activities of ethanolic extract of Annona muricata against different pro-oxidant induced lipid peroxidation in rat brain and liver. Pharmacy & Pharmacology International Journal. https://doi.org/10.15406/ppij.2021.09.00297
Tiencheu, B., Foyet, H., & Tchiégang, M. (2021). Nutritional and phytochemical properties of soursop (Annona muricata) fruit pulp and juice under postharvest ripening conditions. European Journal of Nutrition & Food Safety, 13(1), 15–28. https://doi.org/10.9734/ejnfs/2021/v13i13063496
Ilango, S., Sahoo, D., Paital, B., Kathirvel, K., Gabriel, J., Subramaniam, K., et al. (2020). A review on Annona muricata and its anticancer activity. Cancers, 12(5), 1234. https://doi.org/10.3390/cancers12051234
Mishra, A., Nigam, M., Nambooze, J., Salau, V., Olofinsan, K., & Iriti, M. (2020). GC-MS analysis, antioxidant, and antidiabetic properties of methanol extract of Annona muricata L. leaves – An in vitro and in silico study. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology. https://doi.org/10.1016/j.bcab.2020.101678