Manfaat Maqui Berry – Maqui Berry, buah kecil berwarna ungu gelap yang tumbuh di wilayah Patagonia, Amerika Selatan, telah menarik perhatian dunia kesehatan modern. Meski kurang dikenal dibandingkan buah “super” lainnya seperti acai atau blueberry, Maqui Berry menyimpan banyak keunggulan yang tak bisa diremehkan. Buah ini kaya akan antioksidan, terutama jenis anthocyanin, yang menjadikannya berpotensi besar dalam melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Kandungan Nutrisi dalam Maqui Berry
Maqui Berry dikenal karena kepadatan nutrisinya. Setiap gigitan kecil buah ini menawarkan sejumlah besar nutrisi yang sangat bermanfaat. Antioksidan seperti anthocyanin adalah primadona di sini, memberikan warna ungu khas sekaligus kekuatan besar dalam menangkal kerusakan sel.
Selain antioksidan, Maqui Berry kaya akan vitamin C, A, kalsium dan zat besi. Dalam 100 gram maqui berry, terdapat kandungan gizi sebagai berikut:
- Kalori: 400 kkal
- Karbohidrat: 80 g
- Serat: 40 g
- Gula: 40 g
- Kalsium: 400 mg
- Kalium: 1040 mg
Dengan kandungan nutrisi sekompleks ini, Maqui Berry memang layak mendapatkan gelar “buah super.”
Manfaat Maqui Berry untuk Kesehatan
Mari kita telusuri apa saja manfaat kesehatan maqui berry yang membuatnya layak dijadikan bagian dari pola makan sehat.
1. Antioksidan Super Kuat
Salah satu keunggulan utama maqui berry adalah kandungan antioksidannya yang luar biasa. Buah ini mengandung antosianin dalam jumlah yang tinggi, yakni pigmen alami yang memberi warna ungu pekat pada buah. Selain memberikan warna menarik, antosianin juga bertindak sebagai antioksidan kuat yang melindungi tubuh dari stres oksidatif, yaitu kerusakan sel akibat radikal bebas.
Antioksidan memainkan peran penting dalam melindungi tubuh dari penyakit degeneratif, termasuk penuaan dini, penyakit jantung, dan beberapa jenis kanker. Penelitian ilmiah menunjukkan bahwa maqui berry memiliki kandungan ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) yang sangat tinggi, bahkan melebihi acai berry. Jadi, bagi yang mencari sumber antioksidan yang efektif, maqui berry bisa jadi pilihan tepat.
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Maqui berry bukan hanya mengandung antioksidan yang melindungi sel, tetapi juga memiliki manfaat khusus untuk kesehatan jantung. Kandungan antosianin pada maqui berry diketahui bisa membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan mengurangi peradangan, dua faktor kunci dalam mencegah penyakit kardiovaskular.
Beberapa hasil Penelitian ilmiah terpublikasi telah menunjukkan bahwa antosianin dapat menurunkan tekanan darah, mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL), dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Dengan demikian, mengonsumsi maqui berry secara teratur dapat membantu menurunkan risiko serangan jantung, stroke, dan penyakit jantung lainnya.
3. Membantu Menurunkan Berat Badan
Bila kamu sedang dalam program penurunan berat badan, maqui berry bisa menjadi tambahan yang bermanfaat. Kandungan serat yang cukup tinggi dalam buah ini dapat membantu meningkatkan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol asupan kalori. Selain itu, maqui berry juga membantu mengatur kadar gula darah dalam tubuh, yang penting dalam menjaga energi dan mencegah keinginan ngemil berlebihan.
Studi ilmiah juga menunjukkan bahwa maqui berry memiliki efek termogenik yang berarti dapat membantu tubuh membakar kalori lebih efektif. Namun, tentu saja, maqui berry bukanlah solusi instan untuk menurunkan berat badan, tetapi bisa menjadi tambahan yang bermanfaat jika dikombinasikan dengan pola makan sehat dan olahraga teratur.
4. Mengontrol Gula Darah
Bagi penderita diabetes atau yang memiliki risiko diabetes, maqui berry bisa menjadi tambahan yang berguna dalam menjaga kadar gula darah. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa maqui berry dapat membantu menurunkan kadar glukosa darah setelah makan, yang dapat mengurangi risiko lonjakan gula darah mendadak.
Senyawa delfinidin pada maqui berry diyakini berperan dalam mengatur metabolisme glukosa, membuatnya bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2. Tentu saja, jika kamu mengonsumsi obat untuk diabetes, konsultasikan dulu dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen atau produk berbahan maqui berry.
5. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Kandungan antioksidan tinggi pada maqui berry juga dapat memberikan efek positif bagi kesehatan kulit. Antioksidan melawan radikal bebas yang dapat merusak kolagen, protein yang menjaga kekencangan dan elastisitas kulit. Mengonsumsi antioksidan dari sumber alami seperti maqui berry dapat membantu menjaga kulit tetap sehat dan awet muda.
Selain itu, maqui berry juga memiliki efek anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi kemerahan, iritasi, dan jerawat. Ada beberapa produk perawatan kulit yang kini mengandung ekstrak maqui berry karena kemampuannya dalam meningkatkan hidrasi kulit dan melawan tanda-tanda penuaan.
6. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh
Dalam masa ketika kekebalan tubuh menjadi fokus utama, menambahkan maqui berry ke dalam menu harian bisa memberikan manfaat besar. Antioksidan dalam maqui berry bekerja sama dengan vitamin C untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi tubuh dari infeksi, dan membantu penyembuhan lebih cepat dari penyakit ringan.
Selain itu, efek anti-inflamasi maqui berry juga membantu mengurangi peradangan kronis yang dapat mengganggu fungsi kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi maqui berry secara teratur, tubuh bisa menjadi lebih tahan terhadap serangan virus dan bakteri yang ada di lingkungan.
7. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan antioksidan yang tinggi pada maqui berry juga sangat bermanfaat untuk kesehatan mata. Antosianin pada maqui berry diketahui dapat membantu melindungi mata dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh sinar ultraviolet dan radikal bebas. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi antosianin dapat mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak, dua kondisi yang umum terjadi pada usia lanjut.
Selain itu, maqui berry dapat membantu mengurangi gejala mata kering, masalah yang sering dialami oleh banyak orang, terutama yang sering menggunakan perangkat elektronik. Sebuah studi ilmiah menunjukkan bahwa ekstrak maqui berry dapat meningkatkan produksi air mata pada individu dengan mata kering kronis, yang membantu menjaga kesehatan mata secara keseluruhan.
8. Efek Anti Peradangan
Peradangan merupakan respon alami tubuh terhadap infeksi atau cedera. Namun, peradangan kronis dapat merusak jaringan dan memicu penyakit seperti diabetes, arthritis, hingga kanker. Kandungan anti-inflamasi dalam Maqui Berry membantu menekan aktivitas enzim penyebab peradangan, mengurangi rasa sakit dan mempercepat penyembuhan pada kasus-kasus peradangan ringan.
Di sini, kandungan anthocyanin berperan lagi. Penelitian menunjukkan bahwa anthocyanin dalam Maqui Berry mampu menurunkan biomarker peradangan. Bagi mereka yang menderita peradangan kronis, seperti arthritis atau penyakit inflamasi lainnya, konsumsi Maqui Berry dapat memberikan bantuan alami tanpa efek samping yang merugikan.
Cara Mengonsumsi Maqui Berry
Maqui Berry bisa dinikmati dalam berbagai cara. Jika Anda beruntung menemukan buahnya dalam bentuk segar, kamu bisa langsung mengonsumsinya. Namun, karena buah ini sulit didapat dalam bentuk segar di luar Amerika Selatan, pilihan lain seperti bubuk Maqui Berry atau suplemen dalam bentuk kapsul dapat menjadi alternatif.
Kamu bisa menambahkan bubuk Maqui Berry ke dalam smoothie, oatmeal, atau yogurt. Selain memberikan warna ungu yang cantik, rasanya yang manis asam juga menyegarkan. Kapsul Maqui Berry bisa menjadi pilihan praktis bagi yang ingin mendapatkan manfaat buah ini dalam dosis tertentu setiap hari.
Efek Samping dan Peringatan
Meskipun Maqui Berry memiliki banyak manfaat, penting untuk tidak berlebihan dalam konsumsinya. Terlalu banyak antioksidan juga dapat mengganggu keseimbangan tubuh, terutama bila kamu sudah mengonsumsi suplemen lain yang kaya antioksidan. Bagi mereka yang memiliki gangguan kesehatan atau sedang menjalani pengobatan, konsultasi dengan ahli gizi atau dokter adalah langkah bijak sebelum memulai konsumsi Maqui Berry dalam jumlah besar.
Maqui Berry memang layak disebut sebagai salah satu buah super berkat ragam manfaat kesehatannya. Semoga informasi ini bermanfaat.
Baca juga:
- Berikut ini 6 Manfaat Kayu Manis Untuk Ibu Hamil
- 11 Manfaat Ikan Mas: Nutrisi, Kesehatan, dan Cara Mengolahnya
- Inilah 7 Manfaat Rumput Laut untuk Anak
- Kandungan dan 12 Manfaat Beras Merah Bagi Kesehatan
- Jangan Lewatkan 12 Manfaat Kunyit Putih untuk Kesehatan
- 10 Manfaat Brokoli Hijau untuk Kesehatan, Superfood Kaya Nutrisi
Referensi
- Bilir, B., Yavuz, E., & Şimşek, M. (2023). The impact of maqui berry on oxidative stress markers in patients with type 2 diabetes: A randomized controlled trial. Journal of Functional Foods, 101, 105241. https://doi.org/10.1016/j.jff.2023.105241
- Chang, S. K., Alasalvar, C., & Shahidi, F. (2023). Anti-inflammatory and antioxidant properties of maqui berry (Aristotelia chilensis) for eye health: A review. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 63(5), 987-1003. https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2031253
- García-Milla, P., Peñalver, R., & Nieto, G. (2024). A review of the functional characteristics and applications of Aristotelia chilensis (Maqui Berry) in the food industry. Foods, 13(6), 838. https://doi.org/10.3390/foods13060838
- Park, J., & Lee, H. Y. (2022). Anthocyanin-rich maqui berry extract improves cholesterol levels and reduces inflammation in atherosclerosis patients: A randomized study. International Journal of Molecular Sciences, 23(14), 7856. https://doi.org/10.3390/ijms23147856
- Thompson, L., & Andersson, E. (2022). The role of delphinidin-rich maqui berries in regulating glucose metabolism and insulin sensitivity: Insights from a 12-week clinical trial. Nutrients, 14(8), 1623. https://doi.org/10.3390/nu14081623
- Velasco, M., & Garcia, R. (2024). Efficacy of maqui berry supplementation in enhancing tear fluid volume in individuals with dry eye syndrome. Ophthalmology & Vision Science, 117(2), 218-226. https://doi.org/10.1016/j.ophtha.2023.11.004