Manfaat Kurma – Kurma, buah yang dihasilkan oleh pohon kurma (Phoenix dactylifera), telah menjadi bagian penting dari diet manusia sejak zaman kuno. Dikenal karena rasa manisnya yang lezat dan teksturnya yang kenyal, kurma juga dikenal memiliki beragam manfaat kesehatan yang menakjubkan.
Kandungan Kurma
Kurma adalah sumber nutrisi yang kaya. Dalam setiap 100 gram kurma mengandung sekitar 280 kalori, serta mengandung karbohidrat, gula, serat, protein, kalsium, zat besi, zinc, kalium, dan berbagai vitamin seperti vitamin A, B kompleks, C, E, dan K.
Kurma juga mengandung asam folat, fenolik, lutein, dan berbagai jenis antioksidan lainnya. Kombinasi nutrisi ini menjadikan kurma sebagai makanan yang sangat bergizi dan memberikan berbagai manfaat kesehatan.
Ragam Manfaat Kurma bagi Kesehatan
Inilah ragam manfaat kurma bagi kesehatan tubuh yang dirangkum dari berbagai sumber ilmiah.
1. Mencegah Kanker Abdomen
Hasil penelitian tahun 2023 yang dipublikasikan oleh jurnal Tradit Med Res menunjukan bahwa kurma (Ajwa) dapat mengurangi risiko dan dampak kanker abdomen. Konsumsi kurma sebagai bagian dari pola makan seimbang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mengurangi risiko berbagai penyakit.
2. Mengatasi Masalah Mabuk
Kurma sering digunakan sebagai obat untuk mengatasi mabuk karena alkohol karena kurma memberikan kelegaan dalam waktu yang cepat dan menyadarkan jika kita telah mengkonsumsi alkohol dalam jumlah yang sangat banyak. Kurma juga bisa digunakan pada keesokan harinya untuk mencegah rasa pening akibat mabuk.
3. Mengatasi Konstipasi
Kurma sering kali dikategorikan sebagai makanan pencuci perut. Ini karena tingkat serat yang tinggi dalam kurma sangat bermanfaat bagi kesehatan perut dan dapat memperlancar buang air besar, sehingga dapat menyembuhkan gejala konstipasi, hasil penelitian ilmiah ini telah dipublikasikan pada sebuah jurnal International Journal of Food Properties pada tahun 2023.
4. Kesehatan Tulang dan Osteoporosis
Kurma mengandung sejumlah mineral penting seperti selenium, mangan, tembaga, dan magnesium, yang semuanya berperan dalam pertumbuhan dan kekuatan tulang. Hasil studi tahun 2024 yang dipublikasikan oleh Indian Journal of Pharmaceutical Sciences mengungkapkan bahwa mengkonsumsi kurma secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis, terutama pada orang yang mulai menua dan tulang mereka mulai melemah.
5. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kurma mengandung serat larut dan tidak larut serta asam amino yang bermanfaat untuk menstimulasi pencernaan makanan dan membuat pencernaan lebih efisien. Ini berarti lebih banyak nutrisi akan diserap oleh sistem pencernaan dan memasuki tubuh untuk penggunaan yang benar.
6. Meningkatkan Energi
Kurma mengandung gula alami seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa, yang membuatnya menjadi camilan yang sangat baik untuk meningkatkan energi dengan cepat, hasil studi tersebut telah dipublikasikan oleh jurnal Science of the Total Environment. Banyak orang mengkonsumsi kurma sebagai camilan sore untuk mengatasi rasa lelah dan letih.
7. Membantu Menjaga Berat Badan
Studi ilmiah oleh Emirates Journal of Food and Agriculture membuktikan, kurma mengandung gula alami, namun indeks glikemiknya rendah, sehingga aman dikonsumsi oleh orang yang ingin menjaga berat badan atau penderita diabetes. Kurma juga mengandung serat yang membantu mengontrol nafsu makan.
8. Menjaga Kesehatan Jantung
Kurma mengandung kalium, mineral yang penting untuk menjaga tekanan darah normal dalam tubuh. Pubilasi hasil penelitian pada Journal of King Saud University-Science mengungkapkan bahwa kandungan serat dalam kurma juga membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.
9. Menyehatkan Sistem Syaraf
Kurma kaya akan potassium, yang merupakan mineral penting untuk kesehatan sistem saraf. Potassium membantu menjaga fungsi otak yang optimal, meningkatkan daya ingat, dan mengurangi risiko gangguan saraf seperti stroke dan Alzheimer.
10. Mencegah Anemia
Studi pada Pure and Applied Biology (PAB) menunjukan bahwa kurma memiliki kandungan mineral yang sangat tinggi, termasuk zat besi. Ini menjadikannya suplemen diet yang baik bagi mereka yang menderita anemia. Kandungan tinggi zat besi menyeimbangkan kekurangan zat besi pada pasien anemia, meningkatkan energi dan tenaga, serta mengurangi rasa lelah dan lesu.
11. Meningkatkan Stamina Seksual
Hasil penelitian baru-baru ini tahun 2024 yang terpublikasi pada jurnal Biomarkers membuktikan bahwa kurma terbukti meningkatkan stamina seksual dan mengurangi sterilitas yang disebabkan oleh gangguan seksual. kandungan tinggi estradiol dan flavonoid dari kurma adalah hal yang meningkatkan jumlah sperma dan kesuburan, juga membantu meningkatkan ukuran dan berat testis.
12. Mengatasi Alergi
Kurma mengandung sulfur organik yang bermanfaat untuk mengurangi reaksi alergi dan alergi musiman. Ini membuat kurma menjadi cara yang sangat baik untuk mengurangi efek yang muncul akibat alergi musiman.
13. Meningkatkan Kecantikan Kulit dan Rambut
Selain manfaat kesehatan, kurma juga memiliki manfaat kecantikan. Kandungan vitamin A, B kompleks, C, dan E-nya menjadikannya makanan yang baik untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut. Vitamin-vitamin ini membantu menghidrasi kulit, memperbaiki kerusakan sel-sel kulit, dan mempromosikan pertumbuhan rambut yang sehat.
14. Menjaga Kesehatan Mata
Beberapa hasil penelitan ilmiah yang dipublikasikan pada Emirates Journal of Food and Agriculture, membuktikan bahwa kurma mengandung vitamin A yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga kelembaban mata, mencegah kekeringan mata, dan melindungi mata dari infeksi.
Itulah beberapa manfaat kurma bagi kesehatan, semoga dapat berguna ya.
Baca juga:
- Wajib Coba! 10 Manfaat Wortel yang Jarang Diketahui
- 7 Manfaat Ajaib Cuka Apel untuk Kesehatan dan Kecantikan
- Makan Tape Singkong? Ini Dia 12 Manfaat yang Bikin Melongo
- Temukan Kebahagiaan Sehat dengan 12 Manfaat Jus Apel
- Raih Sehat dan Bahagia untuk Ibu Hamil dengan 9 Manfaat Apel
Referensi
- KULASARI, S., SETYA, S., BISHT, S., SINGH, M., VERMA, P., & DOBHAL, S. (2024). Amelioration of Postmenopausal Complications by Total Flavonoid Fraction and Hydroalcoholic Extract of Dried Fruit of Phoenix dactylifera in 4-Vinylcyclohexene Diepoxide Induced Ovotoxicity in Rats. Indian Journal of Pharmaceutical Sciences, 86(1).
- Adebayo, A. A., Ademosun, A. O., & Oboh, G. (2024). Date (Phoenix dactylifera L. Mill) fruit enhances sexual performance via modulation of oxido-inflammatory mediators and purinergic signaling in hypertensive male rats. Biomarkers, (just-accepted), 1-13.
- Naveed, E., Hameed, S., & Hameed, S. A. A. (2023). Modulating iron deficiency anemia through Date (Phoenix dactylifera) and Fig (Ficus carica) spread. Pure and Applied Biology (PAB), 12(2), 901-906.
- Alsarayrah, N. A., Oma, E. A., Alsanad, S. M., Arsad, H., Abudahash, M. M., ALEnazi, F. K., & Alenzi, N. D. (2023). The health values of Phoenix dactylifera (dates): A review. Emirates Journal of Food and Agriculture, 1, 1-16.
- Al-Snafi, A., & Thuwaini, M. (2023). Phoenix dactylifera: Traditional uses, chemical constituents, nutritional benefit and therapeutic effects. Tradit Med Res, 8(4), 20.
- Camilleri, E., Blundell, R., & Cuschieri, A. (2023). Deciphering the anti-constipation characteristics of palm dates (Phoenix dactylifera): a review. International Journal of Food Properties, 26(1), 65-80.
- Ahmed, N., Farooq, J., Meo, S. A., & Pasha, F. (2022). Role of Phoenix dactylifera (Ajwa) on lipid profile; a randomized controlled trial. Journal of King Saud University-Science, 34(4), 101959.
- Echegaray, N., Pateiro, M., Gullón, B., Amarowicz, R., Misihairabgwi, J. M., & Lorenzo, J. M. (2020). Phoenix dactylifera products in human health–A review. Trends in Food Science & Technology, 105, 238-250.
- Siddiqi, S. A., Rahman, S., Khan, M. M., Rafiq, S., Inayat, A., Khurram, M. S., … & Jamil, F. (2020). Potential of dates (Phoenix dactylifera L.) as natural antioxidant source and functional food for healthy diet. Science of the Total Environment, 748, 141234.